• 富士山 満月 池田美和 水本焼(白一鋼) 切付柳刃300mm 黒檀水牛柄
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商品の詳細

ご覧を頂きありがとうございます。刃渡り:308mm(切っ先からマチ迄)刃幅:39mm厚みは4mmから先端に向かって2.2mmとなります。銘:『祥太郎作』の印シール:堺打刃物 伝統工芸品指定の証(商品一点ずつナンバーが当てられており、誰が作った包丁かがすぐに分かるようになっています)こちらの包丁は、堺の鍛冶職人池田美和さん(伝統工芸士)が鍛造・焼入れし、刃付け職人野村祥太郎さん(伝統工芸士) 伝統工芸士の池田美和さんはその「水本焼き包丁」づくりの名匠。インターネットでもその評判を拝見することができます。このような特殊な技工を持つ方は全国でも数少なく、水本焼き包丁の性能をしっかり出せる鍛冶屋さんはわずか数名、限られた方しか作れないようです。■野村祥太郎(伝統工芸士) 就業年 1962年伝統工芸士認定年 1988年 受賞歴 2009年 瑞宝単光章野村さんは昭和の名人である伊野氏に師事し、上物とは何たるかを叩き込まれました。並師(家庭用の包丁を作る職人)が質はほどほどで数をこなすのに対し、伊野氏は『一本でもよいので良い品を作りなさい』と言ったそうです。野村さんは独立後もその教えを守り、どんな注文に対しても高いレベルの仕事(刃付け)をしてきました。他の職人が3工程するところを4、5工程行い、初見の美しさだけではなく、使うほどにその良さを実感する“研ぎ”を実践されています。職人歴50年以上の上物を作る刃付け職人は堺では数少なく、その技術を学びに来る若い職人は後を絶ちません。
カテゴリー:キッチン・日用品・その他>>>調理器具>>>その他
商品の状態:新品、未使用
配送料の負担:送料込み(出品者負担)
配送の方法:佐川急便/日本郵便
発送元の地域:大阪府
発送までの日数:1~2日で発送

商品の説明

富士山 満月 池田美和 水本焼(白一鋼) 切付柳刃300mm 黒檀水牛柄
富士山 満月 池田美和 水本焼(白一鋼) 切付柳刃300mm 黒檀水牛柄
水本焼(白一鋼) 切付柳刃300mm 池田美和作 黒檀水牛柄 - 工芸品
水本焼(白一鋼) 切付柳刃300mm 池田美和作 黒檀水牛柄 - 工芸品
水本焼(白一鋼) 切付柳刃300mm 池田美和作 黒檀水牛柄 - 工芸品
水本焼(白一鋼) 切付柳刃300mm 池田美和作 黒檀水牛柄 - 工芸品
少し豊富な贈り物 池田美和 和牛刀 水本焼 スネークウッド白水牛 水本
少し豊富な贈り物 池田美和 和牛刀 水本焼 スネークウッド白水牛 水本
水本焼 柳刃300mm 黒檀八角白水牛柄 伝統工芸品 柳刃包丁 池田美和作
水本焼 柳刃300mm 黒檀八角白水牛柄 伝統工芸品 柳刃包丁 池田美和作

最新のクチコミ

★★★★★

参考画像をご覧ください。 パンですがスパッと気持ちよくカットできました。 使いやすいし、グリップも握り易いです。 景品のピザカッターは、これにてお役目御免です。

  • 「金魚屋」
  • 24歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

切れ味抜群。さすがヘンケルス。シンプルで無駄のないデザインもお気に入り。

  • 購入者さん6968
  • 32歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

すぐに届きました。 メール便対応がgoodです。 まだ使用していませんが素敵なフォルムです☆ ピザ作るのが楽しみです

  • kai127821
  • 40歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

ステンレスがとても美しいです。 まだ使っていないので切れ味は分かりませんが、デザインはお気に入りです。

  • りり〜です
  • 28歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

ピザカッターが欲しくて購入しました。 よく切れますし、デザインもステキです。 値段もお手頃だと思います。

  • くりぴか92811
  • 36歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

よく、家でピザを作るので使うのが楽しみです! 使いやすそう♪

  • terry.cross
  • 44歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

家でピザを焼くときに包丁では切りづらく、ピザカッターがあったほうがいいなと探していてこちらを見つけました。 オールステンレスでシンプルで美しいデザイン、ハンドルの形状も手にしっくり馴染みます。 もっと安いピザカッターは色々ありますが、こちらを購入してよかったです。 お洒落なピザカッターのおかげでピザを焼くのが楽しみになりました。

  • もぐもぐ3132
  • 32歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★

ずっと欲しかったのですが、よく切れてびっくりしました。

  • さきプー
  • 40歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

ジャンボで購入しましたがやはりあまりの大きさに驚きです。しかし、この迫力は何でも切れそうです!

  • ティアやっち
  • 28歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

切れ味も満足です。持った時の質感がとても良いです。購入して満足です。

  • yuepopo*
  • 36歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

刃の部分に、ビニールカバー、商品自体はプチプチで厳重にくるまれて送られてきました。とても丁寧な梱包でした。 刃の部分はとても薄く鋭いです。すごくよく切れそうです。カバーを外すときや、お子さんが触るときなど気をつけたほうが良いと思います。 柄の部分も刃もピカピカで少し重量があり、値段よりもかなり高級感を感じます。本格的です。

  • いちご12218071
  • 44歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

まだ使っていませんが、デザインもいいし、送料込でしたし、ピザを食べるときに今後は便利です。

  • ひなく♪
  • 32歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

オーブンを買い替えてからしょっちゅうピザを手作りするのですが、ピザカッターがないため、包丁で切っていました・・・。 ちゃんと切れないし、無理に切ると下まで傷つけるしでついにピザカッターを買うことにしたのですが、お店に行くとなんか良いのが無くて買ってませんでした。 このピザカッターの一番の良いところは、ハンドルが一体成型でしかも軽く、握りやすいところですね。 格好もいいし、丈夫で長持ちしそうです。 気に入って愛用してます!

  • マーメイドフルーツ
  • 40歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

シンプルな所が気に入ってます。素敵だと思います

  • karko0202
  • 48歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品